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Maman au foyer, je nous occupe ma fille et moi avec des activités bricolage, tricot, couture, recyclage et bien d'autres encore. Pour les découvrir au fur et à mesure que nous les faisons, je vous invite à me suivre ou à vous abonner.

Pains a burger maison

Pains a burger maison

Salut, salut,

 

Malgré ma longue absence, j'ai pensé à vous.

Oui, oui, je sais je suis bizarre lol mais en même temps confinement oblige, je me devais de vous transmettre mes dernières expériences culinaires.

 

C'est pourquoi après une très très longue réflexion je me suis décidé à faire cette recette de pains burger, je vous livre sans plus attendre ma recette.

Pains a burger maison

Ingrédients pour 6 personnes:

500g de farine

1 sachet de levure de boulanger

10g de sucre

80g de beurre en dés mou

320g de lait tiède

1 jaune d'oeuf

 

 

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.

Ajoutez le lait et mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Pétrir la pâte environ 5 minutes, puis incorporer le beurre en petits dés mou. Pétrir en même temps pour bien incorporer le beurre, n'hésitez pas à l'incorporer en plusieurs fois.

Couvrez d'un linge et laisser posé 45 minutes.

 Sur un plan de travail fariné, formez vos boules.

Placez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, couvrez et laissez de nouveau posé 40minutes.

Préchauffez votre four a 200°c.

Avec un pinceau badigeonner vos pains pour qu'ils soient bien dorés.

Enfournez 15minutes a 200°c.

 

Et voilà vos pains sont prêts à être utilisé 🤤.

 

Bon appétit a tous 😉

Pains a burger maison
Pains a burger maison
Pains a burger maison
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J
Un plaisir de venir ici ;) passez me voir sur mon blog. https://jouet-matheo.blogspot.com/
Répondre
A
Merci beaucoup, avec plaisir ????????